2018年2月19日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media2018年2月19日公開 居酒屋甲子園優勝の三好屋商店酒場の「ま、いっか」戦略 昨年第12回の居酒屋甲子園を制した埼玉県深谷市の「三好屋商店酒場」のローカルに特化した戦略を紹介した。
2018年2月6日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media2018年2月5日公開 利益ではなく人を伸ばすリ・カーリカの多店舗展開術 カジュアルなイタリア料理と豊富なワインで人気の「リ・カーリカ」の人気の秘密と多店舗経営に関する考えをうかがうという記事。